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viernes, 17 de octubre de 2014

Gastronomía

Platillos Típicos
Los platillos típicos del municipio son los tlapiques y el ahuautle


Los tlapiques consisten en tamales elaborados con vísceras de pollo. 











ahuautleconocido como el “caviar mexicano”, es la hueva obtenida del insecto llamado
axayacatl que vive en las zonas lacustres. 













Además de estos alimentos, son populares el mole, la barbacoa y las carnitas de puerco.













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